top of page
火鍋美食
熱門湯底推介
香濃豬骨煲
＊圖片只供參考
清湯底 拼 沙爹湯底
＊圖片只供參考
陸續更新
招牌牛肉
（大 ／ 中 ／ 細 碟 以供選擇）
頂級手切肥牛 （邊位）
＊圖片只供參考
本地手切肥牛 （脊位）
＊圖片以供參考
頂級手切肥牛 （肥位）
＊圖片只供參考
香濃牛肉粒
＊圖片只供參考
游水海鮮
澳洲龍蝦
＊請先來電查詢當天澳洲龍蝦供應
鮮甜象拔蚌刺身 （兩食）
＊生、熟食皆可 ＊圖片只供參考
野生章雄魚
＊圖片只供參考 ＊每天魚獲不定，請先來電查詢當天南海魚供應
野生雞魚
＊圖片只供參考 ＊每天魚獲不定，請先來電查詢當天南海魚供應
野生牛廣
＊圖片只供參考 ＊每天魚獲不定，請先來電查詢當天南海魚供應
野生紅鮋
＊圖片只供參考 ＊每天魚獲不定，請先來電查詢當天南海魚供應
野生黃鰭吞拿
＊每天魚獲不定，請先來電查詢當天南海魚供應
牡丹蝦刺身
＊圖片只供參考
帆立貝刺身
＊圖片只供參考
熱門海產配料
美國珍珠蠔
＊圖片只供參考
螄蚶
＊請先來電查詢當天螄蚶供應 ＊圖片只供參考
蘇格蘭聖子皇
＊請先來電查詢當天蘇格蘭聖子皇供應 ＊圖片只供參考
嫩滑九肚魚
＊圖片只供參考
本地生蠔
＊圖片只供參考
爽口珊瑚蚌
＊圖片只供參考
手打墨魚滑
＊圖片只供參考
手打鯪魚滑
＊圖片只供參考
手打鮮蝦滑
＊圖片只供參考
原罐美國桶蠔
＊圖片只供參考
脆鯇魚腩
＊圖片只供參考
鮮嫩鯇魚腩
＊相片只供參考
鮮味鯇魚片
＊圖片只供參考
鮮甜鱔片
＊圖片只供參考
滋補海參
＊自家浸泡 ＊圖片只供參考
原隻青口
＊圖片只供參考
鮮甜桂花蚌
＊圖片只供參考
滋補海參
＊圖片只供參考
熱門肉類配料
花雕醉雞
＊圖片只供參考
肥美雞子
＊圖片只供參考
羊肉片
＊圖片只供參考
雪花肥牛
＊圖片只供參考
豬腩肉
＊圖片只供參考
生猛田雞件
＊圖片只供參考
文成記自家三拼餃
雲吞、水餃、魚皮餃 分開叫亦可 ＊圖片只供參考
熱門蔬菜配料
蓮藕片
＊圖片只供參考
鮮腐竹
＊圖片只供參考
炸蕃薯片
＊圖片只供參考
白蘿蔔
＊圖片只供參考
什菌拼盤
＊圖片只供參考
脆炸芋片
＊圖片只供參考
bottom of page